La freidora de mostrador Wells F-1725 es una de las freidoras más fiables, duraderas y fáciles de usar de la industria y viene con dos cestas de freír de medio tamaño, colgadas por detrás, como estándar. El caldero de freír de capacidad 40 Ib. es desmontable y está hecho de acero inoxidable para que sea resistente, duradero y de larga duración. El caldero de freír es fácilmente removible y tiene capacidad para 40 Ibs. de aceite.
(40 libras) Dos canastas de medio tamaño
CONSTRUCCIÓN - presenta la parte superior, frontal, laterales de acero inoxidable, fritura
...olla y elementos. Se incluyen patas ajustables de 4".
ELEMENTOS - Las freidoras F-1725 están equipadas con un sistema de balanceo,
elementos de acero inoxidable de tipo inmersión, de gran resistencia. Los elementos son
con una potencia nominal de 17.250 vatios en 208V y 17.250 vatios en 240V y se
producen hasta 900 porciones de 2 onzas de papas fritas por hora o
60 libras de pollo por hora. Los elementos se encuentran debajo de la cesta
para una distribución uniforme del calor. La carcasa de control de los elementos tiene un resorte..
cargado, soporte de varilla de cierre automático para asegurar los elementos de forma segura cuando se
en la posición elevada.
CONTROLES - El Wells F-1725 tiene un solo control. Petróleo
la temperatura funciona con un apagado positivo, ajustable, de acción rápida
termostato que va de 275° F a 375° F. Un reajuste manual
el termostato de seguridad cierra la energía del elemento calefactor si
sobre la temperatura se producen. Una luz de señal roja indica una sobre
condición de temperatura.
El frente, la parte superior y los lados de acero inoxidable
La olla de acero inoxidable extraíble y de gran calado contiene 40 libras de aceite..
Dos cestas colgantes traseras de medio tamaño
Piernas ajustables de 4 pulgadas
Elementos tubulares de una sola pieza, oscilantes
Termostatos duales, de apagado positivo, ajustables por el operador
Termostatos de seguridad de alto límite para prevenir el sobrecalentamiento con luz indicadora y reajuste manual
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