Horno profesional CAYENNE® : COA8005
eléctricode conveccióncolocación libre

horno profesional
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Características

Tipo de mercado
profesional
Tipo de alimentación
eléctrico
Tipo
de convección
Tipo de instalación
colocación libre
Otras características
con 1 cámara
Profundidad

81 cm (32 in)

Descripción

Los hornos de la convección de Vollrath ofrecen la oportunidad perfecta para que las operaciones se rompan en el mercado fresco-cocido o amplíen menús existentes. Adaptado idealmente para los productos de la pasta, los pasteles, y las tortas utilizan con los productos congelados pre-hechos para alcanzar ventas fresco-cocidas con queja de alta velocidad y mínima. Debido a la eficacia única de los hornos de la convección, de los tiempos tradicionales de la receta y/o de las temperaturas debe ser ajustado para alcanzar los mejores resultados. Al considerar una receta tradicional del horno, usted debe generalmente tampoco bajar la temperatura cerca sobre 25° F, o baje el tiempo que cuece por el aproximadamente 25%. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La fan de encargo del bafle y la placa especialmente diseñada del difusor crean flujo de aire constante e incluso, hornada confiable el minuto 120 cocer el contador de tiempo featureautomatically cambia el horno apagado después de tiempo determinado la puerta del Fresco-tacto es fácilmente desprendible para limpiar - ofrece la construcción de acero inoxidable y las bisagras resistentes para la durabilidad Suministrado no-extremidad crome los estantes de acero plateados La luz interior hace cocinar de la supervisión más fácil Gama de temperaturas: 150° - 570° F (66° - 299° C) El guardia del botón protege againstdamage del termóstato y del contador de tiempo o cambios accidentales

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Catálogos

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.