Horno eléctrico SOP6102S2PG

con ventiladorde vaporestático

Sistema amortiguado de cierre y apertura de puertas - Soft Close Sistema amortiguado de cierre y apertura de puertas - Soft Close & Soft Open Cesta de fritura por aire para alimentos ligeros y sabrosos - AirFry Cocinar a la barbacoa directamente en el horno con la doble placa lateral - BBQ TIPO Hornos mixtos de vapor: El sistema de cocción al vapor permite cocinar cualquier tipo de alimento de forma más suave y rápida. Las variaciones de temperatura y nivel de vapor permiten obtener el resultado gastronómico deseado. La cocción al vapor disminuye el uso de grasas en favor de una cocina más sana y genuina, y además minimiza la pérdida de peso y volumen de los alimentos durante la cocción. La cocción al vapor es perfecta para cocinar carnes: además de ablandarlas mucho, mantiene su brillo y las hace más suculentas. También se recomienda para la cocción de masas fermentadas y la elaboración de pan: de hecho, la humedad permite que la masa crezca y se desarrolle durante la cocción antes de crear la corteza externa. El resultado es una masa más ligera y digerible, reconocible por el mayor alveolado. También es adecuado para descongelar rápidamente, para calentar los alimentos sin endurecerlos ni secarlos y para desalar de forma natural los alimentos salados. PIRÓLISIS - FUNCIÓN DE LIMPIEZA AUTOMÁTICA: el horno se calienta hasta una temperatura cercana a los 500 ° C y carboniza la grasa y los restos de comida hasta convertirlos en una fina ceniza que puede limpiarse fácilmente con un paño húmedo. A una temperatura tan alta, la puerta se bloquea automáticamente por seguridad, mientras que la temperatura de la puerta permanece controlada para que sea seguro tocarla Función ajustable por el usuario en función del nivel de suciedad presente en el horno. Eléctrico Familia de producto:Horno Categoría:60cm Rango de vapor:20 - 40% Método de cocción:Vapor combinado Plataforma Galileo:Vapor piro