Horno profesional CYCLOTHERMICpara panaderíaeléctricode gas
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Características
- Tipo de mercado
- profesional, para panadería
- Tipo de alimentación
- eléctrico, de gas
- Tipo
- de vapor
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Color
- plateado
- Otras características
- con solera fija
- Profundidad
1.600 mm, 2.000 mm
(63 in, 78,7 in)- Ancho
1.581 mm
(62,2 in)- Altura
2.280 mm
(89,8 in)- Peso
0 kg
(0 lb)
Descripción
Este horno es su aliado para lograr una cocción perfecta de sus más bellas recetas en panadería y pastelería, proporcionando una gran flexibilidad de uso. El ciclotérmico existe en horno de gas o aceite.
Los hornos de la gama CYCLOTHERMIC son hornos de cubierta de aire reciclado. Tienen puertas de 720 mm de ancho. Están equipados con una cubierta superior que es 50mm más alta que las cubiertas inferiores y un sistema de generación de vapor independiente para cada cubierta. Se entregan en una versión estándar con una campana de acero inoxidable sin extractor, un cargador de cinta Dural y lona y sin montar en la versión estándar.
Los hornos de la gama CYCLOTHERMIC están diseñados para su uso en panadería y pastelería. El sistema de recirculación de aire confiere a los hornos de la gama CYCLOTHERMIC una excelente calidad y consistencia de cocción, lo que los hace adecuados para una amplia gama de usos. Los hornos de la gama CYCLOTHERMIC están disponibles en versión de gas o fuel.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.