Forno para pizzas para restaurante PO-9

eléctricoestáticocolocación libre

Descripción
Horno para pizza PO-9 de 1 cámara. Capacidad: 9 pizzas Ø 350 mm. Equipado con resistencias superiores e inferiores y termostatos independientes por cámara para un control preciso. La cámara puede alcanzar hasta 450ºC.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Termostatos superior e inferior por cámara para ajuste preciso de la temperatura.
• Puerta con cristal e iluminación interior para control del proceso.
• Superficie de cocción en piedra refractaria cordierita (resistente hasta 1.000ºC).
• Aislamiento en lana de roca.
• Resistencias acorazadas.
• Mantenimiento sencillo.

Equipamiento / Opcional

• Opcional: Soporte.
• Opcional: Campana.

Accesorios disponibles

• Campanas para horno de pizza — campanas en acero inoxidable con motor.
• Soportes para horno de pizza — soportes en hierro barnizado.
• Ruedas para soporte de horno de pizza.

Dimensiones internas
Ancho: 1080 mm
Fondo: 1080 mm
Alto: 140 mm

Dimensiones externas (A x F x A)
Ancho: 1360 mm
Fondo: 1314 mm
Alto: 413 mm

Dimensiones embalaje
1440 x 1420 x 543 mm

Electrico / capacidad
Potencia total: 13 200 W
Nº de pizzas: 9 (Ø 350 mm)
Termostato: 50ºC - 450ºC

Características / especificaciones técnicas

• Modelo: PO-9
• Cámaras: 1
• Capacidad: 9 pizzas por cámara (Ø 350 mm)
• Rango termostato: 50ºC - 450ºC
• Potencia total: 13 200 W
• Dimensiones internas (A x F x A): 1080 x 1080 x 140 mm
• Dimensiones externas (A x F x A): 1360 x 1314 x 413 mm
• Peso neto: 156 kg
• Dimensiones embalaje: 1440 x 1420 x 543 mm
• Peso bruto: 176 kg
• Materiales: acero inoxidable y chapa prebarnizada
• Placa de cocción: piedra refractaria cordierita (resistente hasta 1 000ºC)
• Aislamiento: lana de roca
• Puerta: cristal con iluminación interior