Forno para pizzas profesional PO-6

eléctricoestáticocolocación libre

Descripción
1 cámara. Capacidad: 6 pizzas Ø 320 mm. Termostato: 50ºC - 450ºC. Potencia total 7200 W.

Descripción general
Horno eléctrico para pizza diseñado para uso profesional B2B. Cada cámara incorpora resistencias superior e inferior y termostatos independientes para controlar por separado la temperatura superior e inferior. La cámara puede alcanzar 450ºC y cuenta con superficie de cocción en piedra refractaria de cordierita para una conservación térmica uniforme.

Beneficios / Características

• Construcción en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Termostatos superior e inferior por cámara para control preciso de la temperatura.
• Puerta con cristal e iluminación interna para monitorización visual durante la cocción.
• Superficie de cocción en piedra refractaria cordierita (resistente hasta 1.000ºC).
• Aislamiento en lana de roca para eficiencia térmica.
• Resistencias acorazadas.
• Diseñado para un mantenimiento y acceso a servicio sencillo.

Equipamiento opcional

• Soporte.
• Campana / extractor.

Accesorios disponibles

• Campanas extractoras en acero inoxidable con motor.
• Soportes en hierro pintado para el horno.
• Ruedas para soportes de horno.

Tabla técnica
Termostato: 50ºC - 450ºC
Cámaras: 1
Nº pizzas: 6 (Ø 320 mm)
Potencia total: 7200 W

Dimensiones internas
Ancho: 660 mm
Fondo: 990 mm
Alto: 140 mm

Dimensiones externas (A x F x H)
Ancho: 980 mm
Fondo: 1220 mm
Alto: 420 mm

Peso neto
100 kg

Dimensiones embalaje
1030 x 1270 x 550 mm
Peso bruto: 115 kg

Características / especificaciones técnicas

• Modelo: PO-6
• Rango termostato: 50ºC - 450ºC
• Cámaras: 1
• Capacidad: 6 pizzas (Ø 320 mm)
• Potencia total: 7200 W
• Dimensiones internas (A x F x H): 660 x 990 x 140 mm
• Dimensiones externas (A x F x H): 980 x 1220 x 420 mm
• Peso neto: 100 kg
• Dimensiones embalaje: 1030 x 1270 x 550 mm
• Peso bruto: 115 kg
• Superficie de cocción: piedra refractaria cordierita (resistente hasta 1.000ºC)
• Materiales: acero inoxidable y chapa prebarnizada
• Aislamiento: lana de roca