Resumen2 cámaras. 4+4 pizzas de Ø 32 cm. Horno para pizza fiable e intuitivo. Cada cámara está equipada con resistencias superior e inferior para un control preciso del proceso. La cámara puede alcanzar 450ºC.
Características principales- Construcción en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
- Termostatos superior e inferior en cada cámara: permiten ajustar la temperatura de forma independiente por ciclo.
- Puerta con cristal e iluminación interna para control continuo del proceso.
- Superficie de cocción en piedra refractaria de cordierita (resistente hasta 1.000ºC).
- Aislamiento en lana de roca.
- Resistencias acorazadas.
- Mantenimiento sencillo.
Equipamiento y opciones- Opcional: Soporte.
- Opcional: Campana (extractora).
- Accesorios disponibles: campanas en acero inoxidable con motor, soportes en hierro pintado, ruedas para soportes.
Dimensiones y especificaciones (tabla)Termostato: 50ºC - 450ºC
Cámaras: 2
Nº pizzas: 8 (Ø 320 mm)
Potencia total: 9400 W
Dimensiones internas:
Ancho: 660 mm
Fondo: 660 mm
Alto: 140 mm
Dimensiones externas (A x F x H):
Ancho: 980 mm
Fondo: 930 mm
Alto: 750 mm
Peso neto: 122 kg
Dimensiones del embalaje: 1030 x 1030 x 880 mm
Peso bruto: 136 kg
Características técnicas- Modelo: PO-4+4
- Tipo: Horno para pizza, 2 cámaras
- Capacidad: 4+4 pizzas por ciclo (Ø 320 mm)
- Rango termostato: 50ºC - 450ºC
- Potencia eléctrica total: 9400 W
- Dimensiones internas (A x F x H): 660 x 660 x 140 mm
- Dimensiones externas (A x F x H): 980 x 930 x 750 mm
- Peso neto: 122 kg
- Dimensiones embalaje: 1030 x 1030 x 880 mm
- Peso bruto: 136 kg
- Materiales: acero inoxidable y chapa prebarnizada
- Superficie de cocción: piedra refractaria cordierita (resistente hasta 1.000ºC)
- Aislamiento: lana de roca
- Calefacción: resistencias acorazadas; elementos superior e inferior en cada cámara
- Funciones: puerta con cristal e iluminación interna para control del proceso; mantenimiento sencillo