Freidora de gas RFG 16

profesional

La freidora de gas profesional RFG 16 es una freidora en armario de gran capacidad diseñada para restaurantes de comida rápida y de gran volumen. La freidora a gas profesional RFG 16 es especialmente adecuada para la cocción de alimentos frescos y congelados en grandes cantidades como patatas fritas, donuts y croquetas. El soporte filtrante para la cesta situado en el fondo de la cuba de acero inoxidable tiene una doble función: - Este filtro recupera importantes residuos de la fritura - Esta rejilla permite freír sin cesta piezas grandes como donuts o pescado entero para los menús "fish and chips Esta freidora de gas está equipada con una doble rampa de radiantes muy potentes colocados bajo la cuba de acero inoxidable. El encendido piezoeléctrico se realiza simplemente pulsando los dos botones de encendido y ajuste. El piloto permite controlar la llegada del gas y el buen encendido de la freidora. El gas se evacua por el tubo trasero. El mantenimiento se realiza de forma segura. Esta freidora de gran capacidad está equipada con un dispositivo de vaciado de gran volumen dentro de la cuba. La freidora de gas en armario RFG 16 puede suministrarse con una cesta grande o con 2 medias cestas. Características: Botón de encendido piezoeléctrico, termopar y luz piloto, 2 quemadores muy potentes, dispositivo de vaciado, pies ajustables. Tapa de acero inoxidable. Se suministra con 1 cesta grande de serie. Potencia - 12 kW Dimensiones exteriores - 400 x 700 x 1055 mm (Dosseret/tubo de gas : H=180 mm) Dimensiones de la cesta - 250 x 300 x 145 mm