Freidora de gas RFG 12

profesionalde repisa

La freidora de gas profesional RFG 12 es una freidora modular para camiones de comida y tiendas de patatas fritas con espacio limitado. La freidora a gas profesional RFG 12 es especialmente adecuada para la cocción de alimentos frescos y congelados para llevar (camiones móviles, asociaciones, tiendas de patatas fritas, etc.). La cesta filtrante situada en el fondo de la cuba de acero inoxidable tiene una doble función: - Este filtro recupera importantes residuos de la fritura - Esta rejilla permite freír sin cesta piezas grandes como rosquillas o pescado entero para los menús "fish and chips Esta freidora de gas está equipada con una doble rampa de radiantes muy potentes colocados bajo la cuba de acero inoxidable. El encendido piezoeléctrico se realiza simplemente pulsando los dos botones de encendido y ajuste. El piloto permite controlar la llegada del gas y el buen encendido de la freidora. El gas se evacua por el tubo trasero. El mantenimiento se realiza de forma segura gracias a un grifo de vaciado de acero inoxidable. Esta freidora modular puede instalarse sobre una superficie de trabajo o montarse en el armario de acero inoxidable MS-RFG 12. Características: Botón de encendido piezoeléctrico, termopar y luz piloto, 2 quemadores muy potentes, dispositivo de vaciado, cesta, pies ajustables. Tapa de acero inoxidable. Opción: Armario de acero inoxidable MS-RFG 12 para freidora modular. Puerta y contrapuerta con cierre magnético. Pies de 150 mm (con posibilidad de fijación al suelo según normas CE - UL / NSF). Dimensiones de la cesta - 250 x 270 x 110 mm Potencia 8 kW Dimensiones exteriores - 400 x 700 x 325 mm (H. cheminée/tubo de salida: + 180 mm)