Parrilla eléctrica GVS 335

en encimeraprofesionalde acero inoxidable

La parrilla de contacto vitrocerámica GVS 335 o "Vitro-Speed-Grill ®" es LA solución ultrarrápida y revolucionaria para cocinar sándwiches Rapidez y calidad de cocción: ¡las palabras clave de la parrilla vitrocerámica de contacto GVS 335! La parrilla vitrocerámica de contacto GVS 335 alcanza muy rápidamente la temperatura requerida: ¡ 270°C en 2'30 min ! Esta parrilla de contacto específica para sándwiches panini ofrece unos resultados de cocción inigualables: ¡3 sándwiches panini cocinados en sólo 1'45 min a 270°C ! Es decir, ¡más de 90 panini / h! Sándwiches panini uniformes: calibrados y a la presión adecuada Bocadillos con pan crujiente por fuera y relleno fundido por dentro ( 65°C en el centro ) Esta velocidad y esta calidad de cocción son el resultado de 3 tecnologías de cocción combinadas: la cocción por contacto en placas vitrocerámicas lisas o ranuradas los rayos infrarrojos de las placas vitrocerámicas la presión calibrada con efecto horno gracias a un marco de acero inoxidable extraíble o "espaciador" colocado sobre la placa inferior. La placa vitrocerámica " Vitro-Speed-Grill ® " debajo de cada placa (vidrio> 500 ° C) permite una cocción homogénea por contacto con poca potencia. Esta parrilla vitrocerámica de contacto garantiza una cocción sin humos y puede utilizarse sin extractor. Este panini grill vitrocerámico es el equipo ideal para cualquier punto de venta en las estaciones de tren, aeropuertos, centros comerciales, etc. También es adecuado para cocinar otros bocadillos como tacos, foccacia, croquemonsieur, etc. Esta parrilla de contacto vitrocerámica es fácil de usar y de limpiar La parrilla de contacto vitrocerámica también ha sido diseñada para ofrecer comodidad de uso y seguridad.