La herramienta imprescindible para los pasteleros y cocineros
Con su montaje de doble cuchilla en la base del bol, una innovación de Robot-Coupe, es el ayudante ideal en su cocina. Todas las preparaciones se pueden hacer simplemente pulsando un botón: emulsiones y salsas; picar carne y pescado; picar cebollas, hierbas y especias; moler frutos secos, chocolate o praliné; amasar masas.
5.recipiente de acero inoxidable de 9 L.
Procese grandes cantidades para ahorrar tiempo.
Para procesar tanto grandes como pequeñas cantidades.
cuenta atrás y cronómetro.
Imprescindible para estandarizar sus recetas con la máxima precisión.
Mango de tacto suave diseñado para una mayor comodidad y para un agarre firme y seguro.
1500 rpm
- El motor de inducción industrial para uso intensivo garantiza la durabilidad y la fiabilidad.
- Motor construido sobre rodamientos de bolas para un funcionamiento silencioso y sin vibraciones
- Motor de accionamiento directo:
- Potencia extra
- Sin correas
- Sin mantenimiento
- Sin escobillas
- Eje del motor de acero inoxidable
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