Cutter profesional R 7

mezclador

¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc. Cuba de acero inoxidable cepillado de gran capacidad de 7,5 L: Ahorrar tiempo aumentando las cantidades trabajadas. - Cuchilla de fondo de cuba con hojas lisas para trabajar tanto pequeñas como grandes cantidades. - Totalmente de acero inoxidable. - Cuchillas desmontables y ajustables. Temporizador con función cuenta atrás y cronómetro para reproducir fácilmente las recetas y una gran comodidad de trabajo. Asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y un buen agarre. 1500 y 3000 rpm - Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad. - Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones. - Motor en toma directa con el accesorio: • mayor potencia final • sistema sencillo de accionamiento. - No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón). - Eje motor de acero inoxidable.