Cutter profesional R 4

automáticopara ensamblajede acabado

Descripción del producto
Diseñado para pasteleros y profesionales de cocina, el cortador Robot-Coupe R 4 cuenta con un conjunto de doble cuchilla en el fondo del bol que permite procesar tanto cantidades pequeñas como grandes. Realiza emulsiones y salsas, pica carne y pescado, trocea cebollas, hierbas y especias, muele frutos secos y chocolate y puede amasar masas.

Características principales

• Bol cutter: bol de acero inoxidable cepillado de 4,5 litros.
• Conjunto de doble cuchilla en el fondo del bol: permite el procesamiento eficiente de lotes de distinto tamaño.
• Mango ergonómico: mango soft-touch para mayor comodidad y agarre seguro.
• Velocidades: 1500 y 3000 rpm.
• Motor: motor de inducción industrial apto para funcionamiento continuo; rodamientos para bajo nivel de vibración y funcionamiento silencioso; transmisión directa sin correas, sin escobillas, eje de motor en acero inoxidable.

Accesorios

• Tapa transparente de policarbonato
  • Controle la preparación de principio a fin.
  • Añada líquidos o ingredientes durante el procesado.
  • Junta de goma para evitar desbordamientos de líquidos.
  • Rápida y fácil de retirar.
  • Apta para lavavajillas.
• Velocidades: 1500 & 3000 rpm (selección disponible).
• Características del motor: motor de inducción industrial, transmisión directa, funcionamiento silencioso, eje de motor en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Motor de inducción: Sí
• Potencia: 900 W
• Tensión: Trifásica
• Velocidad(es): 1500 - 3000 rpm
• Temporizador: -
• Pulso: Sí
• Base del motor: Metal
• Bol: bol de acero inoxidable 4,5 L con asa
• Cuchilla(s): cuchilla lisa de acero inoxidable - Incluida
• Peso neto (kg): 17
• Peso bruto (kg): 18
• Dimensiones (L x W x H) mm: 225 x 305 x 440