Nombre del productoSuperspike para pollo y pato.
DescripciónReduce significativamente el tiempo de cocción gracias a la disposición vertical de las aves y al efecto chimenea resultante. Para pechugas muy jugosas y piel uniformemente dorada.
Datos técnicos (tabla)Dimensiones GN | Capacidad | Peso máx. del producto | N°
1/2 GN (325 × 265 mm) * | 4 pcs | 1,300 g | 6035.1015
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 6 pcs | 1,800 g | 6035.1016
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 8 pcs | 1,300 g | 6035.1006
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 10 pcs | 950 g | 6035.1010
Duck Superspike — 1/1 GN (325 × 530 mm) * | 8 pcs | 2,200 g | 6035.1009
Nota* Apto para iHexagon
Características / especificaciones técnicas- Reduce el tiempo de cocción mediante la disposición vertical de las aves y el efecto chimenea.
- Proporciona pechugas muy jugosas y piel uniformemente dorada.
- Dimensiones GN y capacidades disponibles: 1/2 GN (325 × 265 mm) — 4 pcs — máx. 1,300 g (N° 6035.1015); 1/1 GN (325 × 530 mm) — 6 pcs — máx. 1,800 g (N° 6035.1016); 1/1 GN (325 × 530 mm) — 8 pcs — máx. 1,300 g (N° 6035.1006); 1/1 GN (325 × 530 mm) — 10 pcs — máx. 950 g (N° 6035.1010); Duck Superspike 1/1 GN (325 × 530 mm) — 8 pcs — máx. 2,200 g (N° 6035.1009).
- Apto para sistemas iHexagon.