Descripción del productoEl CombiFry es una cesta de fritura de acero inoxidable perforada, diseñada para cocinas profesionales y líneas de producción alimentaria. Permite cocinar grandes cantidades de productos prefritos (nuggets de pescado, patatas fritas, wedges) sin añadir grasa mediante funcionamiento tipo air-fry. La cesta es compatible con recipientes GN y con el sistema iHexagon.
Versiones disponiblesCombiFry | N°
1/2 GN (325 × 265 mm) * | 6019.1250
2/3 GN (325 × 354 mm) * | 60.73.619
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 6019.1150
* Compatible con iHexagon
Especificaciones técnicas- Cesta de fritura de acero inoxidable con fondo perforado
- Diseñada para productos prefritos (nuggets de pescado, patatas fritas, wedges)
- Funcionamiento air-fry: no requiere añadir grasa
- Formatos GN y códigos de artículo: 1/2 GN (325 × 265 mm) – 6019.1250; 2/3 GN (325 × 354 mm) – 60.73.619; 1/1 GN (325 × 530 mm) – 6019.1150
- Compatible con iHexagon