Versión eléctrica
Número de comidas por día - 100 - 500
Capacidad - 150 l
Superficie de cocción - 60 dm2
Ancho - 1365 mm
Profundidad - 894 mm
Altura - 608 mm (1078 mm)*
Acometida de agua - R 3/4"
Desagüe - DN 50 mm
Potencia de conexión - 41 kW
Fusible automático - 63 A
Alimentación de la red - 3 N AC 400V
Opciones
Soporte
Armarios laterales
VitroCeran
Con presión