Máquina de empanado profesional 2-WAY LARGE

Línea automática para la producción de panes redondos y largos con un peso en bruto de hasta 1.200 g y una producción de hasta 2.400/hora. Se compone de una tolva de alimentación alimentada por un dispositivo de elevación e inclinación, un divisor volumétrico de masa tipo cámara de pesas con dispositivo de corte sin lubricación, una redondeadora cónica, una máquina de fermentación de 400 bolsillos ECP y una máquina de pan largo con un ancho útil de 50 cm. Esta línea está diseñada para producir pan redondo, panes largos y pan de molde.