La Línea Mini Universal es adecuada para producir panecillos, hot dogs, hamburguesas, panecillos y bolillos (con una unidad adicional) de 30 a 160 g.
La línea está compuesta por un divisor de 2 filas y una redondeadora capaz de producir 2400 piezas por hora que, gracias a un dispositivo duplicador de filas, alimenta a su vez a una máquina de pruebas de 6 o 10 minutos.
A la salida de la cámara de fermentación hay una unidad de clavado que alimenta una cinta de cierre rápido que deposita las piezas en bandejas.
A petición se puede añadir un dispensador de semillas a la línea.
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