Plancha de cocción eléctrica MS-G-60

profesional

Las placas de cocción del SISTEMA MENU —integradas a ras en la superficie de cocción— ofrecen una amplia gama de usos tanto para los usuarios como para los clientes, gracias a su especial acabado de cromo duro. La cocción a la plancha con bajo contenido en grasa de pescado y carne, el salteado de verduras, las patatas fritas, los huevos fritos, las tortitas y mucho más son los motivos por los que esta plancha de cocción tiene tanto éxito. Además, todas estas opciones de uso se consiguen con una radiación de calor mínima y, gracias a sus esquinas redondeadas, una limpieza extremadamente fácil sin necesidad de productos químicos. Hay seis tamaños diferentes disponibles, a los que se puede acceder desde uno o ambos lados, con superficie lisa o estriada. Ventajas Control de la temperatura y distribución óptima del calor. Manejo con una sola mano mediante un mando giratorio. Superficie de cromo duro. Tecnología de calentamiento de doble placa. Los alimentos se asan de manera uniforme y permanecen tiernos. Temperatura seleccionable de 50 a 250 °C. Reduce la disipación de calor y evita que los alimentos se quemen en la plancha. Máxima eficiencia con varias zonas de calentamiento de gran tamaño. Resistente y tradicional Plancha potente y versátil para un uso diario intensivo. Superficie de cocción cuadrada y muy práctica. Cuenta con dos zonas de calentamiento situadas una junto a la otra que se pueden controlar de forma independiente. Dimensiones: - 600 × 600 × 200 mm Potencia: - 6,0 kW Conexión: - 3×400 VCA, 50/60 Hz Superficie de cocción: - 60 × 60 cm con 2 zonas de calentamiento Temperatura: de 50 a 250 °C Control: - 2 mandos Supervisión: - Control de temperatura libremente ajustable Altura ajustable: - Sí Placas: - Tecnología de calentamiento de 2 placas