La Frymaster FilterQuick 30 ofrece un rendimiento de fritura de tamaño completo con una capacidad de aceite de 30 lb, utilizando un 40 % menos de aceite y un 10 % menos de energía que los modelos tradicionales de 50 lb. Con filtrado automático, sistema de rellenado automático, un controlador con pantalla táctil y un sensor opcional de calidad del aceite (OQS), está diseñada para ofrecer eficiencia, uniformidad y menores costes de funcionamiento.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Controlador FQ4000 easyTouch
Este resistente controlador con pantalla táctil simplifica las operaciones de cocción y filtrado gracias a funciones como recetas programables, supervisión de la calidad del aceite y conectividad en la nube.
Rellenado automático (ATO)
Mantiene automáticamente los niveles adecuados de aceite a lo largo del día, lo que mejora la uniformidad de la fritura y reduce el trabajo manual.
Filtrado automático integrado con sensor opcional de calidad del aceite (OQS)
Simplifica la gestión del aceite gracias a la filtración con solo pulsar un botón y ofrece un control en tiempo real del estado del aceite cuando se combina con el OQS opcional, lo que prolonga la vida útil del aceite y mantiene una calidad óptima de los alimentos.
Ahorro de energía con el modo Eco
El modo Eco reduce el consumo de energía en reposo durante los periodos de baja demanda, lo que ayuda a los operadores a reducir los costes energéticos y a operar de forma más eficiente.
Elementos calefactores duraderos y de bajo consumo
Los elementos calefactores exclusivos de Frymaster —de barra plana, autoportantes, abatibles y de baja densidad de potencia— proporcionan una transferencia de calor eficiente y una larga vida útil, lo que contribuye a la eficiencia energética general de la freidora.
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