Forno para pizzas para uso residencial CAPRI

de leñacon carrocolocación libre

Horno con cámara de cocción de 70×50 cm. Equipado con un práctico carro de acero pintado con ruedas, está provisto de una placa porta leña, un conducto de humos equipado con una válvula de regulación de humos de sombrero y una puerta de cierre en la placa de cocción. La superficie de fuego es de chamota refractaria de alta calidad certificada para uso alimentario. La estructura interna es de acero inoxidable, mientras que la externa es de acero electrogalvanizado tratado con pinturas de alta temperatura para una máxima resistencia al calor, a la intemperie y a la oxidación. El aislamiento del horno es de lana de roca natural y permite contener mejor la temperatura y evitar que la estructura externa se caliente demasiado. CONFIGURABLE CON CARRO O VERSIÓN DE PIE EQUIPAMIENTO DE SERIE 1 tubo con chimenea 1 puerta cortafuegos con tirador antipánico 1 termómetro analógico 1 herramienta de fuego 1 soporte para leña 4 pies de apoyo