¿Qué hace de Maestro el horno familiar de alto rendimiento?
La perfecta redondez de la bóveda que facilita la circulación del aire, el único fabricante que coloca el quemador de gas en la parte inferior (y no en el lateral) para obtener un calor bien distribuido en un tiempo aún menor, el circuito de salida de humos que obliga a que el calor permanezca aún más tiempo en la cámara de cocción obteniendo un menor consumo de gas, estos son los resultados de la alta ingeniería cuando se une a la tradición de la cocina italiana.
La más pequeña de la familia, pero con la mayor superficie de cocción del mercado en su categoría: 40×40 cm. Fabricada en acero pintado y acero inoxidable, equipada con tiro y chimenea antilluvia, puerta de acero con tirador no caliente y termómetro analógico. En el interior, un golpe de llama de acero de gran grosor mejora la distribución del calor y protege la bóveda de acero de cualquier estrés térmico. El alto rendimiento del Maestro 40 también está garantizado por el grueso material aislante que aísla la bóveda, lo que le permite alcanzar altas temperaturas en menos tiempo y con menos consumo de combustible.
Características técnicas
Tamaño de la cámara de cocción
P 40,5 x L 41 x H 21 cm
Diámetro de la chimenea
120 mm
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