Rebanadora automática GSP HD

profesionalde gravedad

Cortadora por gravedad automática de la clase Premium, marca pautas a nivel mundial en lo que respecta a la ergonomía, la higiene, la seguridad y la eficiencia energética. La cortadora automática aprovecha la fuerza de la gravedad y se maneja sin esfuerzo gracias a la disposición ergonómica inclinada del carro y la proverbial precisión de Bizerba, incluso con género pesado. La servoayuda para el movimiento o el desarrollo automático de corte facilitan el trabajo y dan a los dependientes más tiempo para interactuar con los clientes. La GSP HD destaca por sus numerosas variantes. Cortadora individual para cortar los productos más variados en modo manual y automático. Su corazón es un accionamiento de cuchilla potente e inteligente: Emotion®. Éste permite ahorrar energía, optimiza el nivel de ruido en el local de venta y elimina prácticamente el calentamiento de la máquina en la cuchilla y en la zona de colocación, con lo cual los alimentos se mantienen frescos más tiempo. Además, la GSP HD se puede dotar de un acabado Ceraclean® que no solo facilita la limpieza, sino también la alimentación del género a cortar a la cuchilla. Ámbito de aplicación Apropiada como cortadora universal en cocinas y comedores Mostrador Si se busca ahorrar tiempo de trabajo por medio de secuencias automáticas, la GSP HD representa una alternativa a las cortadoras manuales