Hornos eléctricos

98 empresas | 1045 productos
Hornos
  • Novedades
    Aplicar
  • Tipo de alimentación
    Aplicar
  • Tipo de cocción
    Aplicar
  • Tipos
    Aplicar
  • Otras características
    Aplicar
  • Instalación
    Aplicar
  • Tipos de mercado
    Aplicar

Versión: CNS
Capacidad: hasta 6 x 1/1 recipiente de gastronomía
Rango de temperatura: 50 °C hasta 280 °C
Función:
Convección | Vaporizado | Vaporizado combinado | Cocción con Delta-T | Programa de regeneración | Cocción a baja temperatura | Enfriado rápido | Programa de limpieza...

Versión: CNS
Capacidad: hasta 10 x 1/1 GN
Rango de temperatura: 50 °C hasta 280 °C
Función:
Convección | Vaporizado | Vaporizado combinado | Cocción con Delta-T |
Programa de regeneración | Cocción a baja temperatura | Enfriado rápido | Programa de limpieza opcional
Mando...

Versión: CNS
Capacidad: hasta 6 x 1/1 recipiente de gastronomía
Rango de temperatura: 50 °C hasta 300 °C
Función:
Convección | Vaporizado | Vaporizado combinado | Cocción con Delta-T | Programa de regeneración | Cocción a baja temperatura | Enfriado rápido | Servicio sistema de autodiagnóstico | Programa de limpieza opcional
Libro...

Versión: CNS
Capacidad: hasta 10 x 1/1 recipiente de gastronomía
Rango de temperatura: 50 °C hasta 300 °C
Función:
Convección | Vaporizado | Vaporizado combinado | Cocción con Delta-T | Programa de regeneración | Cocción a baja temperatura | Enfriado rápido | Servicio sistema de autodiagnóstico | Programa de limpieza opcional
Libro...

Carcasa: chapa de acero lacada
Cámara de cocción: 610 x 610 x...

{{productDetail[74795]}}

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Todos los modelos con luz interior y puerta con doble cristal (salvo armarios de fermentación mod. 811...

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Puerta con doble cristal templado con cámara de aire. Guias separadas...

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Puerta con doble cristal templado con cámara de aire, salvo modelo HOE10P. Con luz interior....

{{productDetail[62293]}}
{{productDetail[132947]}}

El horno Trendy Pizza representa una nueva generación de hornos de Sveba-Dahlen. Un nuevo enfoque, incluida la cooperación con pizzeros experimentados, ha dado lugar a un horno compacto, moderno y fácil de usar. El horno viene equipado con paneles de control muy intuitivos y sencillos.

El...

El Tunnel Pizza es un horno flexible preparado para una producción continua de pizzas, fácilmente adaptable a distintas capacidades. Con temperaturas superiores a los 400ºC, dispone de un ajuste continuo de los tiempos de cocción y hasta tres secciones verticales individuales, que hacen posible una mayor capacidad.

Sveba-Dahlen...

El horno Classic Pizza ofrece todas las características que usted desearía. Es un horno robusto y fiable, diseñado para satisfacer las necesidades de cada usuario en cuanto a funcionalidad, comodidad y economía. Está disponible en cuatro anchos diferentes.

Horno...

La serie C son los hornos de carro compactos de Sveba-Dahlen, diseñados para ser instalados en espacios reducidos. Una pequeña planta, elevado rendimiento, flexibilidad y sencillez son las claves que caracterizan los hornos de la serie C.
La eficaz y uniforme cocción se obtiene mediante una correcta interacción entre el gran...

{{productDetail[75857]}}

Ideal para pastelerías, panaderías y para productos congelados, iB es un horno eléctrico versátil con...

El horno rotativo eléctrico R14E es el producto ideal para las grandes producciones de pastelería y panadería: ventilación interior doble, carrito extraíble,...

El horno eléctrico de convección F80E está equipado con un exclusivo dispositivo de...

{{productDetail[10399]}}

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

{{productDetail[90846]}}

La cocción al vapor es un método verdaderamente extraordinario que permite cocinar sin ninguna pérdida de sabor ni de sustancias nutritivas. El cocedor al vapor con presión...

La cocción al vapor ofrece grandes ventajas desde el punto de vista gastronómico, nutricional e incluso económico. Nilma fue el primero en Italia en introducirla en el sector de la gran hostelería y ahora, con Quick Steam, la pone...

El Mini Steam cuece en ausencia de aire en el interior de la cámara de cocción por efecto de la convección termodinámica del vapor, evitando la oxidación del producto y los largos tiempos de cocción. Además, el vapor saturado seco evita que el producto se moje a causa de la...

En respuesta a las últimas tendencias higiénicas y de producción, especialmente en el ámbito del APPCC y el Cook & Chill, Nilma ha patentado el nuevo y revolucionario horno mixto KSP 40. Está dotado de un carro con capacidad para 20 bandejas 2/1 y dispone de una puerta doble pasante que permite cargar el producto en la zona de cocción...

Nilma ha sido el primero en introducir dos sistemas de cocción innovadores en Italia, la convección térmica y el vapor, que se unen en el horno Konvectio Steam. Esta combinación permite cocinar al vapor y también asar al horno, a la parrilla y gratinar con la certeza de obtener...

{{productDetail[75521]}}
¡Suscríbase a nuestra Newsletter!
Gracias por suscribirse
Se ha producido un error al procesar su solicitud
Dirección de correo electrónico no válida

Recibirá las novedades de esta sección cada dos semanas

En ArchiExpo puede localizar a los distribuidores y vendedores más cercanos | ponerse en contacto con el fabricante para solicitar precios y presupuestos consultar las características técnicas de los productos | visualizar información y catálogos en PDF