Hornos eléctricos

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Hornos
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horno eléctrico / de convección / comercial / para panaderías - HCEM4

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Todos los modelos con luz interior y puerta con doble cristal (salvo armarios de fermentación mod. 811...

horno eléctrico / comercial / para panaderías - HPE8

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Puerta con doble cristal templado con cámara de aire. Guias separadas...

horno eléctrico / para pizzas / con 2 cámaras / comercial - HOE10P

Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Puerta con doble cristal templado con cámara de aire, salvo modelo HOE10P. Con luz interior....

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horno eléctrico / para pizzas / con 1 cámara / comercial - BASIC 1/40

Los hornos eléctricos y de gas Prismafood han sido estudiados y diseñados para una mejor cocina de las pizza.
Están disponibles en monofásico y trifásico,...

horno eléctrico / para pizzas / con 2 cámaras / comercial - BASIC 2/40

Los hornos eléctricos y de gas Prismafood han sido estudiados y diseñados para una mejor cocina de las pizza.
Están disponibles en monofásico y trifásico,...

horno eléctrico / para pizzas / con 1 cámara / comercial - BASIC 1/50

Los hornos eléctricos y de gas Prismafood han sido estudiados y diseñados para una mejor cocina de las pizza.
Están disponibles en monofásico y trifásico,...

horno eléctrico / para pizzas / con 1 cámara / comercial - BASIC 1/50 VETRO

Los hornos eléctricos y de gas Prismafood han sido estudiados y diseñados para una mejor cocina de las pizza.
Están disponibles en monofásico y trifásico,...

horno eléctrico / para pizzas / con 2 cámaras / comercial - BASIC 2/50 3T

Los hornos eléctricos y de gas Prismafood han sido estudiados y diseñados para una mejor cocina de las pizza.
Están disponibles en monofásico y trifásico,...

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horno eléctrico / comercial / para panaderías - RSD

Exterior e interior en acero
Luz interior
Temperatura maxima 250ºc
Temporizador...

horno eléctrico / comercial / para panaderías - RDE

Exterior e interior en acero
Luz interior
Temperatura maxima 250ºc
Temporizador 0-120 minutos
Rack extraible
Micro...

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horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - VAPHOOR

La cocción al vapor es un método verdaderamente extraordinario que permite cocinar sin ninguna pérdida de sabor ni de sustancias nutritivas. El cocedor al vapor con presión...

horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - QUICK

La cocción al vapor ofrece grandes ventajas desde el punto de vista gastronómico, nutricional e incluso económico. Nilma fue el primero en Italia en introducirla en el sector de la gran hostelería y ahora, con Quick Steam, la pone...

horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - MINI

El Mini Steam cuece en ausencia de aire en el interior de la cámara de cocción por efecto de la convección termodinámica del vapor, evitando la oxidación del producto y los largos tiempos de cocción. Además, el vapor saturado seco evita que el producto se moje a causa de la...

horno eléctrico / de convección / comercial - KSP 40

En respuesta a las últimas tendencias higiénicas y de producción, especialmente en el ámbito del APPCC y el Cook & Chill, Nilma ha patentado el nuevo y revolucionario horno mixto KSP 40. Está dotado de un carro con capacidad para 20 bandejas 2/1 y dispone de una puerta doble pasante que permite cargar el producto en la zona de cocción...

horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - KONVECTIO

Nilma ha sido el primero en introducir dos sistemas de cocción innovadores en Italia, la convección térmica y el vapor, que se unen en el horno Konvectio Steam. Esta combinación permite cocinar al vapor y también asar al horno, a la parrilla y gratinar con la certeza de obtener...

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horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - 6 EC

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - 6 ECH

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

horno de vapor  / eléctrico / de energía mixta / comercial - 6 GCH

Junta surco
Puerta con doble cristal inspeccionable
Humidicador...

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