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... - Para bandejas de 400 x 600 mm - 108 baguettes cortas de 200 g o 150 panecillos de 60 g en 18 niveles Las ventajas - El horno más compacto de la gama - Cocción homogénea y uniforme garantizada - Equipado con la tecnología ...
Bongard
Profundidad: 1.973 mm
Ancho: 1.300 mm
Altura: 2.388 mm
... - Horno de rejilla para bandejas de 400 x 800 o 460 x 800 mm - 108 baguettes de 250 g o 200 panecillos de 60 g en 18 niveles - 60 barras de 400 g en 15 niveles Las ventajas - Ideal para la cocción de productos de panadería ...
Bongard
Profundidad: 1.566 mm
Ancho: 1.009 mm
Altura: 2.354 mm
Bongard
Profundidad: 1.880 mm
Ancho: 1.440 mm
Altura: 2.600 mm
... - Horno de rejilla para bandejas de 600 x 800 mm - 152 baguettes de 250 g en 19 niveles - 570 bollos de 50 g en 19 niveles - Capacidad máxima : 300 kg Las ventajas - Equipado con tecnología "soft pulse" para una ventilación ...
Bongard
... anulares Horno Combustible/Petróleo - Gas con cubierta eléctrica superior - Superficie de cocción : de 14,8 a 18,5 m² - Altura útil en cada piso : 200 mm - Número de pisos : 4 - Puertas de 600 - Número ...
Bongard
... Tubos de vapor anulares Horno Combustible/Petróleo - Gas - Superficie de cocción : de 14,8 a 18,5 m² - Altura útil en cada piso : 200 mm - Número de pisos : 4 - Puertas de 600 - Número de puertas : 3 por piso Las ventajas - ...
Bongard
... -1 cubierta Fuel-oil/Gas de 220 mm -1 cubierta eléctrica de 220 mm (superior) Las ventajas - El horno más compacto de la gama Cervap - Plataforma eléctrica independiente - Fácil de ...
Bongard
Profundidad: 1.145, 1.340 mm
Ancho: 780 mm
Altura: 1.055, 530 mm
... KRYSTAL+ es un horno eléctrico de convección que puede albergar bandejas de 400 mm de ancho y 600 u 800 mm de profundidad y está equipado con 4, 9 ó 10 niveles. Compacto y fiable, KRYSTAL+ se adapta ...
Bongard
Profundidad: 1.465, 1.660 mm
Ancho: 780 mm
Altura: 1.055, 530 mm
... Las ventajas - Horno configurable según las necesidades del panadero - Soporte del horno con ruedas para facilitar su desplazamiento - Se puede montar sobre un soporte o una caja de pruebas manual - ...
Bongard
Profundidad: 1.065 mm
Ancho: 780 mm
Altura: 1.175, 525 mm
... - 46,4, 46,10 y 64,4 para ollas de 400 x 600 - 48,4 y 48,10 para las bandejas de 400 x 800 - Número de pisos : 4 ó 10 según los modelos Las ventajas - Control Opticom con 30 recetas preprogramadas - Apertura de la puerta en 2 movimientos - ...
Bongard
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