KRYSTAL+ es un horno eléctrico de convección con capacidad para bandejas de horno de 400 mm de ancho y 600 mm de profundidad, y que cuenta con 4 niveles.
Compacto y fiable, el KRYSTAL+ se adapta fácilmente a espacios reducidos. Su versatilidad ofrece unas condiciones de horneado perfectas para una amplia gama de productos de panadería y pastelería, incluidos los más ligeros y delicados.
Su panel de control táctil SENSITIV’2 hace que su manejo sea sencillo e intuitivo, lo que garantiza una comodidad de uso superior para todos los panaderos y pasteleros.
Incluye Bongard Connect, un nuevo servicio digital exclusivo que permite a los panaderos gestionar sus equipos de forma remota.
Ventajas
Configuración compacta y lateral
Altura del soporte de 970 mm
Fácil mantenimiento con acceso ergonómico a los controles y al sistema de ventilación
Control táctil SENSITIV’2 para una inteligencia máxima
Versátil, con función de velocidad variable del ventilador
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