SIROCCO es el horno de carro rotativo de gran capacidad que por su construcción permite la cocción de infinidad de productos de panadería y pastelería. La amplia gama de hornos rotativos de SALVA ha sido diseñada para que cada panadero artesano pueda encontrar el modelo que más se adapte a sus necesidades de cocción y posibilidades de espacio. Su robustez, versatilidad y bajo mantenimiento son las características que los definen. Disponible en tres modelos, dependiendo del tamaño de carro empleado y de la cantidad de masa a cocer en cada cocción.