Cortador de verduras profesional CL 60 WORKSTATION

Para responder a las nuevas exigencias de las colectividades, Robot Coupe inventa la solución Workstation. Diseñado como un verdadero puesto de trabajo integral, este concepto único reúne el corta-hortalizas y todos los accesorios necesarios para trabajar grandes cantidades de frutas y hortalizas en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, ondulados, juliana, macedonia, patatas fritas e incluso puré. - La tolva automática combina un gran rendimiento y calidad de corte. - Mayor capacidad de introducción y, por lo tanto, mayor rendimiento. - Ideal para cortar en rodajas los productos frágiles como el champiñón o el tomate, rallar zanahorias, cortar patatas en dados o hacer patatas fritas. La capacidad XL de la tolva acepta hasta 15 tomates o 1 col entera. Ergonomía sobresaliente: - Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario y aumentar la productividad. - Arranque del aparato por el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo. - Especial para procesar productos alargados y en grandes cantidades. - Diámetro de los tubos: 2 tubos de 50 mm y 2 tubos de 70 mm Esta solución completa está pensada para responder a la demanda creciente de hortalizas crudas. Dispone de los equipos necesarios para la realización de todo tipo de preparación de frutas y hortalizas, a saber: - Kit multicorte de 16 discos - Carrito ergo móvil: transporte, carga de los productos y almacenamiento de accesorios. + 3 recipientes GN 1x1 - Equipo pasapuré de 3 mm