Este modelo de suelo ha sido diseñado para cortar grandes cantidades de frutas y hortalizas en un mínimo de tiempo. Robusto, eficaz, fácil de limpiar, ofrece además la mayor variedad de cortes. Ahorre varias horas de trabajo manual cada día: realizando cortes de rebanadas, rallados, ondulados, juliana, macedonia, patatas fritas e incluso puré.
La capacidad XL de la tolva acepta hasta 15 tomates o 1 col entera.
Posibilidad de realizar cortes de precisión gracias a la tolva cilíndrica:
- Ø 58 mm: hortalizas alargadas o frágiles (por ejem: calabacín, pepino, champiñones).
- Ø 39 mm Empujador Exactitube: frutas y hortalizas de pequeño calibre, pimiento, pepinillo, salchichón, espárragos, cebolleta, plátano, fresas, uva, etc.
- Palanca con movimiento asistido para reducir los esfuerzos del usuario y aumentar la productividad.
- Arranque del aparato por el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo.
- Bloque del motor de acero inoxidable, diseñado para trabajar grandes cantidades.
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.
Inclinación de las tolvas alineada con el bloque del motor para reducir el espacio ocupado y lograr una mejor utilización. Gracias a su tamaño razonable, a sus dos ruedas y al asa, la máquina se puede desplazar fácilmente.
Construcción sólida para un uso intensivo