Envasadora al vacío de pie, completamente hecha de acero inoxidable, equipada con una cámara vertical patentada para un fácil envasado de productos líquidos. Se caracteriza por la tecnología innovadora de Chef Programs para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.
Cuisson es la línea más completa de máquinas de procesamiento de alimentos "todo en uno" actualmente en el mercado de envasado al vacío, la única verdaderamente "completamente equipado"; diseñado para los cocineros más exigentes.
restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, lecherías, laboratorios de alimentos
Panel de control digital, resistente al agua, con 36 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de cocineros profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. Incluye un sistema inteligente para imprimir los datos directamente en la bolsa, sin necesidad de tinta o impresoras externas. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 25 mc / h. Está equipado con una barra de sellado inalámbrico, longitud 415 mm.
Sistema de descarga de gas incluido para envasar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (MAP). Función exclusiva de aire suave (soft air), para el envasado de productos afilados (por ejemplo, carne con hueso y pinchos).
CARROCERÍA
Acero inoxidable
BOMBA DE VACÍO
25mc/h
NIVEL MÁXIMO DE VACÍO
2 mbar
DIMENSIONES
589x602x1025h mm
DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE VACÍO
448x440x200h + 190h mm (camera verticale)
PESO
105 Kg
TENSIÓN
220-240V / 50-60Hz - 1600W
DIMENSIONES MÁX. BOLSA
400 x 500 mm