Envasadora al vacío profesional de sobremesa, completamente de acero inoxidable, equipada con un sensor de vacío inteligente y la innovadora tecnología Programas de Chef para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.
Panel de control digital, resistente al agua, con 32 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de cocineros profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 12 mc / h. Está equipado con una barra de sellado inalámbrico, longitud 315 mm. Posibilidad de agregar una barra de sellado adicional para el envasado de varios productos al mismo tiempo.
Sistema de inyección de gas incluido para empacar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM). Función exclusiva de aire suave (soft-air) para el envasado de productos afilados (por ejemplo, carne con hueso, pichos).
restaurantes, hoteles, catering, carnicerías, lecherías, laboratorios de alimentos
CARROCERÍA
Acero inoxidable
BOMBA DE VACÍO
12mc/h
NIVEL MÁXIMO DE VACÍO
2 mbar
DIMENSIONES
485 x 572 x 455h mm
DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE VACÍO
343x434x200h mm
PESO
52 Kg
TENSIÓN
220-240V / 50-60Hz - 800W
DIMENSIONES MÁX. BOLSA
300x450 mm
BARRA DE SELLADO
315 mm
INSTALACIÓN
mostrador