Idea Hi-Line se ha diseñado para conservar los alimentos en las mejores condiciones, mejorar su sabor y realizar procesos inteligentes que no serían posibles en una atmósfera normal. Puede preparar su comida con resultados consistentes y costos reducidos, ahorrando tiempo en la preparación y tener la comida lista en unos segundos en cualquier momento del día con cero tiempo de espera para sus clientes.
La primera máquina de vacío con una innovadora interfaz táctil inteligente de 5", solo un toque para seleccionar un programa Chef o establecer sus parámetros personalizados.
El poder está en tus manos: establece sin límites, elige el vacío que prefieras, el resto lo hará Idea Hi-Line.
CARROCERÍA
Acero inoxidable
BOMBA DE VACÍO
10mc/h / 12mc/h
DIMENSIONES
415x603x460h mm
DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE VACÍO
429x338x195h mm
PESO
46,5 kg
TENSIÓN
220-240V / 50-60Hz - 700W
DIMENSIONES MÁX. BOLSA
300 x 400 mm
BARRA DE SELLADO
315 mm
INSTALACIÓN
mostrador
Permite seleccionar los programas desplazándose, elegir los parámetros personalmente, crear siempre un vacío perfecto, gracias a la interfaz de desplazamiento.
¡Envasar al vacío incluso los productos más delicados y blandos! El gas evitará cualquier tipo de daño o rotura.
Cámara de vacío hidroconformada hecha en una sola pieza sin puntos de unión y con esquinas redondeadas para garantizar superficies lisas y resistencia absoluta.