Máquina de empaquetado al vacío CUISSON 61

Envasadora al vacío de pie, completamente hecha de acero inoxidable, equipada con 2 cámaras verticales adicionales para un fácil envasado de productos líquidos. Se caracteriza por la tecnología innovadora de Chef Programs para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio. Cuisson es la línea más completa de máquinas de procesamiento de alimentos "todo en uno" actualmente en el mercado de envasado al vacío, la única verdaderamente " completamente equipado"; diseñado para los cocineros más exigentes. restaurantes, hoteles, catering, pastelerías, carnicerías, queserías, laboratorios de alimentos Panel de control digital, resistente al agua, con 36 programas, que incluyen programas preestablecidos exclusivos de cocineros profesionales, programas de desaireación (Degas) y programas de vacío para contenedores internos o externos. Incluye un sistema inteligente para imprimir los datos directamente en la bolsa, sin necesidad de tinta o impresoras externas. El ciclo de deshumidificación de la bomba H2Out garantiza un mantenimiento perfecto de la bomba de vacío de 106 mc / h. Está equipado con dos barras de sellado inalámbricas, longitud 630 mm cada una. Sistema de descarga de gas incluido para envasar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (MAP). Función exclusiva de aire suave (soft air), para el envasado de productos afilados (por ejemplo, carne con hueso y pinchos). CARROCERÍA Acero inoxidable BOMBA DE VACÍO 106mc/h NIVEL MÁXIMO DE VACÍO 2 mbar DIMENSIONES 821x722x1033h mm DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE VACÍO 1x 680x575x200h mm + 2x 600x100x190h mm camere verticali PESO 246 Kg TENSIÓN 400V 50/60Hz 3PH 2700W INTEREJE 481mm