Revestimientos externos y pies de acero inoxidable. Altura de la superficie de trabajo regulable de 840 a 900mm. Cajón de recogida de grasas extraíble debajo de los elementos de calentamiento. El calentamiento de cada zona de cocción se obtiene con un quemador de acero inoxidable. La regulación se realiza mediante grifo de seguridad con termopar; encendido piezoeléctrico. El módulo de 80 es con dos zonas de cocción.