Freidora de gas DEAN SM150G

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Diseñado para una producción de frituras versátil y un rendimiento sólido Estas freidoras de uso múltiple se caracterizan por la extraordinaria fiabilidad y durabilidad de Dean. Las freidoras Super Marathon logran una vida larga y confiable gracias a la simplicidad de su diseño. Las opciones de capacidad de aceite se adaptan a una amplia gama de necesidades de fritura, desde patatas fritas, productos empanados y alimentos especiales hasta pollo con hueso. Aprovechen al máximo sus dólares de energía con el diseño exclusivo de Thermo-Tube de Dean. Los tubos de calefacción transfieren eficientemente la entrada de energía de la freidora al aceite, con menos cantidad de energía no utilizada en la ventilación. La amplia zona fría de Dean y su fondo inclinado hacia delante ayudan a recoger y eliminar los sedimentos de la freidora para salvaguardar la calidad del aceite y apoyar la limpieza rutinaria de la freidora. La durable sonda de temperatura asegura temperaturas precisas para un eficiente calentamiento, cocción y recuperación. Colgador de cestas Cestas Dos gemelos Capacidad SM150G = 50 libras (25 litros) de capacidad de aceite Zona fría Amplia zona fría Construcción Frigorífico, puerta y armario de acero inoxidable Controles Control de temperatura de milivoltios... no requiere conexión eléctrica Diseño Sistema de transferencia de calor de diseño de tubo térmico Área de freír SM150G = 14" x 14" x 3-1/2" (35 x 35 x 8.9 cm) Conexión de gas Conexión de gas de 3/4" (1.91cm) (NPT) Colector de gas Conexión de gas de 3/4" NPT en unidades individuales Válvula de gas Combinación de válvula de gas con regulador Entrada SM150G = 120.000 Btu/hr. (30.600 kcal) (35,3 kw) Piernas Patas de acero de 15 cm. con un ajuste de 1 cm Rack de apoyo Estante de soporte de la cesta Sonda de temperatura Sonda de temperatura duradera