Horno profesional OV601SL3

eléctricoestáticode vapor

Descripción
Horno eléctrico empotrable multifunción de 60 cm en acero esmaltado o pintado (código: OV601SL3). Capacidad 65 L, rango de temperatura 30–300°C. Diseñado para instalaciones profesionales con control electrónico y sistemas de seguridad.

Ventajas

• Temperatura de 30 a 300°C
• Control electrónico preciso de la temperatura con sonda
• Puerta fría con triple acristalamiento (EN60335-2-6-11.101)
• Ventilación tangencial de refrigeración y aislamiento de alta densidad
• Cavidad esmaltada de fácil limpieza
• Seguridad infantil
• Sistema de cierre suave de la puerta

Colores y acabado

• Colores del cuerpo: Gris azulado, Blanco, Acero inoxidable, Grafito mate, Negro brillante
• RAL Classic: opcional
• Acabado: Satinado

Características generales

• Clase energética: A+
• Número de funciones: 10 (incluye limpieza hidrolítica)
• Temperatura de funcionamiento: 30–300°C
• Programador: Control electrónico
• Control electrónico de temperatura: Sí
• Iluminación: Doble luz interior; se enciende al abrir la puerta
• Puerta totalmente acristalada: Sí
• Cierre suave de puerta: Sí
• Acristalamiento de la puerta: Puerta fría con triple vidrio (EN60335-2-6-11.101)
• Aislamiento de alta densidad: Sí
• Ventilación tangencial: Sí
• Seguridad infantil: Sí

Cavidad

• Mufla: Esmalte de fácil limpieza
• Dimensiones internas (A×Al×F): 43,7 × 36 × 41 cm
• Capacidad: 65 L
• Resistencia de grill abatible: Sí
• Termostato: Con sonda electrónica

Consumo

• Potencia máxima: 3,2 kW
• Elemento superior: 1000 W
• Elemento inferior: 1100 W
• Grill eléctrico: 2100 W
• Elemento circular: 2100 W

Funciones

• Pizza: Calor principal desde el elemento inferior para base crujiente (pizza, pan, focaccia)
• Arranque rápido: Precalentamiento veloz; también funciona como descongelación rápida a bajas temperaturas (30–40°C)
• Cocción con varios ventiladores: Permite cocinar diferentes platos simultáneamente sin mezclar olores
• Cocción intensiva: Cocción rápida e intensa con expulsión de vapor para resultados crujientes
• Grill con ventilador: Grill rápido y profundo con ahorro de energía (carnes, brochetas, etc.)
• Grill con puerta cerrada: Recomendado para asados rápidos y dorado
• Cocción desde abajo: Ideal para finalizar productos de pastelería y preparaciones delicadas
• Cocción estática: Modo clásico de horno eléctrico para gran variedad de alimentos
• Cocción ECO: Modo ahorro energético para asados lentos y pastelería delicada (no recomendado para alimentos congelados)
• Limpieza hidrolítica: Limpieza hidrolítica rápida — añadir pequeña cantidad de agua en la cavidad y activar la función (aprox. 20 minutos)

Características / especificaciones técnicas

• Código de producto: OV601SL3
• Tipo: Horno empotrable eléctrico multifunción 60 cm
• Capacidad: 65 L
• Dimensiones internas (A×Al×F): 43,7 × 36 × 41 cm
• Rango de temperatura de funcionamiento: 30–300°C
• Número de funciones: 10 (incluye limpieza hidrolítica)
• Programador: Control electrónico
• Control electrónico de temperatura: Sí (sonda)
• Iluminación: Doble luz interior; se enciende al abrir la puerta
• Puerta: Puerta totalmente acristalada con triple vidrio frío (EN60335-2-6-11.101); sistema de cierre suave
• Aislamiento y refrigeración: Aislamiento de alta densidad; ventilación tangencial
• Seguridad: Seguridad infantil
• Acabado de cavidad: Esmalte de fácil limpieza
• Elementos calefactores: Superior 1000 W; Inferior 1100 W; Grill eléctrico 2100 W; Elemento circular 2100 W
• Potencia máxima de entrada: 3,2 kW
• Termostato: Con sonda electrónica
• Colores disponibles: Gris azulado, Blanco, Acero inoxidable, Grafito mate, Negro brillante; RAL Classic opcional
• Acabado: Satinado