El vaporizador sin conexiones Intek está clasificado como ENERGY STAR® y utiliza un 67% menos de energía que los vaporizadores convencionales, lo que lo convierte en la opción inteligente para el ahorro de costes y la sostenibilidad. El vaporizador Intek Connectionless cumple con la normativa LEED al utilizar menos de 1,5 galones por hora, lo que ayuda a los servicios de restauración comercial a reducir sus gastos mensuales de agua y alcantarillado. Además, al no tener caldera ni generador convencional, el vaporizador Intek Connectionless no requiere la tradicional deslimitación, el mantenimiento de la caldera ni los productos químicos de limpieza agresivos, lo que ahorra tiempo, dinero y medio ambiente.
La mayoría de los operadores mantienen su vaporizador Intek con una simple limpieza al final del día utilizando una mezcla de vinagre y agua. Esto ayuda a los operadores a disfrutar de un ahorro sustancial en costosos productos de limpieza, a la vez que gastan menos tiempo y energía fregando su equipo de cocina, y aumenta la seguridad de la cocina al eliminar la necesidad de utilizar productos químicos fuertes y cáusticos. En definitiva, este versátil horno de vapor es ideal para una amplia gama de instalaciones, como comedores escolares, servicios de alimentación de la sanidad, cocinas de restaurantes y cualquier lugar en el que se necesite una solución de cocción al vapor potente y eficiente.
Produce vapor a 212 °F sin agua ni desagüe
conexión
- Tecnología de convección forzada de flujo invertido
- El interruptor magnético de la puerta apaga el ventilador de convección cuando
puerta está abierta
- Temporizador electromecánico de 60 minutos, 2 posiciones
Interruptor selector ON/OFF, luces indicadoras de COCCIÓN,
STANDBY, HEAT y LOW WATER
- Sistema de aviso de agua baja con apagado automático
control
- Cavidad de acero inoxidable reforzado de calibre 14
- Puerta de dos paneles con acero inoxidable reforzado de calibre 14
de acero inoxidable de calibre 14
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