Nuestro "savoir faire" representa 40 años de experiencia en diseño, fabricación y uso.
para productos tan variados como lo son las diferentes tradiciones alrededor de todo el mundo.
Se combinan para lograr que la fermentación que se adapte a las expectativas del profesional exigente.
Utilizar la energía con la mejor eficiencia y el menor consumo posible es una cuestión decisiva.
La calidad de los materiales y componentes utilizados. Un diseño que va más allá del uso que se hará de él.
Una fabricación rigurosa, controlada en cada etapa del montaje.
Una puesta en marcha, servicio y asesoramiento siempre disponibles para acompañarle a diario
La calidad de los materiales y componentes utilizados. Un diseño que va más allá del uso que se hará de él.
Una fabricación rigurosa, controlada en cada etapa del montaje.
Una puesta en marcha, servicio y asesoramiento siempre disponibles para acompañarle a diario
Barras de protección periférico externo están disponibles como opción. Los perfiles interiores de acero inoxidable protegen las puertas y tabiques de los inevitables golpes de los carros.
Todos nuestros evaporadores de montaje lateral están tratados con protección contra la corrosión y la niebla salina. Esto garantiza una larga vida útil. El tratamiento de las paredes interiores garantiza un entorno higiénico y de fácil mantenimiento para sus productos.
El flujo de aire se distribuye por vainas laterales para optimizar y homogeneizar los resultados de la fermentación. Suave y perfectamente distribuido, no intimida la masa, asegura el mejor rendimiento y evita cualquier riesgo de corteza.