Freidora eléctrica NE-M 200+200
profesional

freidora eléctrica
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Características

Tipo de alimentación
eléctrica
Tipo de mercado
profesional

Descripción

Las freidoras eléctricas en mueble de la serie NE-M se presentan con potencias de 6 kW a 16 kW por cubeta, y están dotadas de tablero eléctrico con resistencia acorazada abatible en acero inox para facilitar las operaciones de limpieza de la cubeta o el mantenimiento de los componentes electromecánicos. La gestión de la temperatura de las freidoras eléctricas en mueble es electromecánica, mediante un termostato de regulación situado en el panel de mando. En caso de anomalía interviene un termostato de seguridad que interrumpe la alimentación eléctrica para evitar el recalentamiento de las resistencias, sobre todo si el nivel del aceite en la cubeta no es suficiente o si existe algún problema con el termostato de regulación. La cubeta embutida no lleva soldaduras y cuenta con una amplia zona fría para recoger los residuos de fritura y evitar así la rápida alteración de las características organolépticas del aceite. The installed power for the counter-top electrical fryers ensures that the frying temperature is quickly reached and its fast recovery whenever frozen or fresh products are added to the tank. There is a large container at the bottom of the unit to collect the used oil. Standard fittings include a large basket that snugly fits the tank; two half baskets can be ordered to fry small quantities of product.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.