Cámara de reposo para masa profesional BALXDI

cámara de reposo para masa profesional
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Características

Especificaciones
profesional

Descripción

Esta cámara de fermentación intermedia dinámica debe estar integrada en un grupo automático que incluya una pesadora volumétrica y una moldeadora de baguettes. Esta solución automatizada aporta una importante ganancia de tiempo a las producciones semi-industriales o industriales. Se integra fácilmente en un laboratorio gracias a su tamaño compacto.

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