Forno para pizzas profesional MIX85RKde leñade gascompacto
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- de leña, de gas
- Tipo
- compacto
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Profundidad
152 cm
(59,8 in)- Ancho
145 cm
(57,1 in)- Altura
186 cm
(73,2 in)- Peso
950 kg
(2.094,4 lb)
Descripción
Horno de diseño de cúpula de combustible mixto (leña y gas) con base giratoria en un tamaño muy compacto. Muy atractivo y elegante con doble puerta - una para la cámara principal de cocción y otra para la cámara de leña. Un cajón separado para las cenizas de leña y un quemador de gas con potencia regulable. Además de todo esto tiene una base giratoria totalmente ajustable. Un moderno horno mixto con una gran durabilidad y eficiencia - esto es lo que ofrece este modelo. Producido en dos diseños - revestimiento de silicona y acabado de mosaico con varias opciones de color. Todos los parámetros técnicos se muestran a continuación.
Capacidad pizzas Ø30cm: 4
Productividad por hora pizza Ø30cm: 60
Consumo de leña por hora /kg/: 3-4
Parámetros del gas
Tipo constructivo B11
Categoría II2H3 +
Boquilla: 3/4 "
Consumo de gas
- metano: mc/h: 3.0
- Gas GLP: kg/h: 1.7
Potencia térmica: 22 kw
Presión del gas
- G30-31: 30-37 mbar
- G20: 20 mbar
- G25: 25 mbar
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Catálogos
Wood & Gas Rotary Oven: MIX85RK
2 Páginas
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.