Barbacoa de pellets de leña SEARWOOD® XL

con ruedasde mesade acero

Descripción
Ahuma, marca, asa y más con la barbacoa a pellets Searwood® XL, que ofrece un rango completo de temperaturas de 80 °C a 315 °C y la cocción DirectFlame que crea marcas de sellado intensas y dorado uniforme. La barbacoa alcanza la temperatura rápidamente (15 minutos o menos en condiciones de laboratorio especificadas), cocina de forma uniforme y cuenta con una Sear Zone en toda la parrilla para colocar más alimentos sobre la llama. Los controles digitales intuitivos y la conectividad Wi‑Fi®/Bluetooth® permiten monitorización y control remotos, gráficos de cocción en vivo, alertas de preparación y recetas guiadas mediante la app Weber Connect®. La parrilla admite insertos y accesorios opcionales (plancha, asador robusto, utensilios Weber Crafted® vendidos aparte). Un sistema de extracción frontal y gestión de grasa y cenizas facilita la limpieza.

Características clave

• Rango completo de temperaturas de 80 °C a 315 °C para ahumar, sellar y asar
• Tecnología DirectFlame para sellar, crujir y dorar
• Sear Zone en toda la parrilla para aumentar la capacidad de cocción sobre la llama
• Control PID Rapid React para calentamiento rápido y recuperación de temperatura tras abrir la tapa
• Ajuste SmokeBoost™ para intensificar el sabor ahumado a bajas temperaturas
• Modo manual para mantener velocidad constante de combustible/ventilador (útil al usar la plancha o cocinar con la tapa abierta)
• Conectividad Wi‑Fi® y Bluetooth®; monitorización remota e integración con la app Weber Connect® (recetas, alertas, gráficos en vivo)
• Sistema frontal de extracción y gestión de grasa y cenizas para facilitar la limpieza
• Compatible con insertos Weber Crafted® (plancha, asador y otros utensilios) — vendidos por separado

Especificaciones técnicas

• Dimensiones - Tapa abierta (centímetros): 151 cm A x 128 cm A x 72.50 cm P
• Dimensiones - Tapa cerrada (centímetros): 116 cm A x 128 cm A x 58.50 cm P
• Área de cocción principal: 4.064 cm²
• Área de la bandeja de calentamiento: 2.206 cm²
• Área total de cocción: 6.270 cm²
• Peso: 71.50 kg
• Tipo de combustible: pellets de madera
• Mesas laterales: 1
• Rejillas de cocción: rejillas de acero revestido (compatibles con Weber Crafted®)
• Ruedas resistentes a la intemperie: 2
• Temperatura máxima de la barbacoa: 315 °C
• Pantalla digital de temperatura: sí