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Heladora profesional C152

heladora profesional
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Características

Ámbito de utilización
profesional

Descripción

Ofrezca todas las variantes populares de helados blandos, desde los bajos en grasa o los descremados hasta las natillas, el yogur y el sorbete. CILINDRO DE CONGELACIÓN Uno, de 1,5 cuartos de galón (1,4 litros) MEZCLADOR DE HELADOS Uno de 7,6 litros. La refrigeración separada de la tolva (SHR) mantiene la mezcla por debajo de los 41ºF (5ºC) en los modos automático y de espera. LUCES INDICADORAS La luz de mezcla baja y de mezcla agotada alerta al operador para que añada mezcla. Se puede activar una alarma sonora para que suene cuando la mezcla esté baja. CONTROLES ELECTRÓNICOS Softech™ es nuestro exclusivo control maestro basado en un microprocesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener una calidad constante. STANDBY Durante los largos periodos sin uso, la función de espera mantiene las temperaturas seguras del producto en la tolva de mezcla y el cilindro de congelación. SISTEMA DE BLOQUEO DE LA PUERTA Protege al operador de lesiones, ya que la batidora no funcionará si la puerta de dispensación no está colocada. PRODUCTOS TERMINADOS Servicio suave INSTALACIÓN Encimera (suelo - con carro opcional) NÚMERO DE SABORES 1 CANTIDAD DE CILINDROS DE CONGELACIÓN 1 TAMAÑO DEL CILINDRO DE CONGELACIÓN (QT/L) 1.5/1.4 CANTOS DE TOLVA 1 TAMAÑO DE LA TOLVA (QT/L) 8/7.6 SISTEMA DE ENTREGA DE LA MEZCLA Gravedad CONTROL DE LA REFRIGERACIÓN Viscosidad DIMENSIONES A/H (PULG./MM) 17-31/64" (w) 444mm (w) 29-23/64" (d) 745.75mm (d) 26-1/2" (h) 673mm (h) PESO NETO (LBS/KG) 207 lbs 94.0 kg

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Catálogos

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