Cafetera espresso AURELIA WAVE VOLUMETRIC

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Aurelia Wave Volumetric es la máquina ideal para aquellos locales que buscan un café excepcionalmente consistente. Al ser volumétrica, esta máquina permite al barista programar los volúmenes deseados y mantenerlos constantemente durante todo el día. La extracción se detiene automáticamente cuando se alcanza el volumen programado. Todo se realiza mediante pantalla táctil. El barista tiene un control total sobre todas las fases de extracción, preparación, erogación y limpieza. Dedicada a Locales de grandes ventas Locales de autoservicio Catering Ventajas VARILLA DE VAPOR COOL TOUCH La varilla de vapor Cool Touch proporciona una mayor protección contra las quemaduras y facilita la limpieza al reducir la acumulación de residuos de leche. SISTEMA DE AUTO-PURGA Con su nuevo sistema Auto-Purge la limpieza de la ducha se produce al soltar el portafiltro. Esta nueva característica acelera el flujo de trabajo y mejora la calidad de las bebidas. PANTALLA TÁCTIL El Barista tiene control total sobre todas las fases de extracción, preparación, dispensación y limpieza. Basta con un toque. SISTEMA SIS El Sistema de Infusión Suave (SIS) empapa previamente el lecho de café, permitiendo una infusión suave. La tecnología SIS evita el efecto de canalización y garantiza una extracción uniforme y de alta calidad. Especificaciones técnicas BODYWORK Materiales Acero Inox+ABS CALDERA Capacidad 14 litros Materiales Cobre Potencia 4700 W Tensión 230 - 380 V Dimensiones Anchura 802 mm Altura 537 mm Profundidad 605 mm Peso neto 78 kg