Crepera eléctrica CFE 400

profesional

¡Con la crepera eléctrica profesional de alto rendimiento, la solución de crepes llave en mano es muy rentable! Con la crepera eléctrica profesional CFE 400, el kit de crepes CK 3 (2 espátulas, 2 "T" de madera, 1 almohadilla de engrase) y un lote de mezcla para crepes, ¡empiece su rentable negocio de crepes y tortitas en sólo unos días! Gracias a la crepera de hierro fundido esmaltado CFE 400, las ganancias son significativas: - Un verdadero ahorro de energía: Cocine sus crepes a 200-220 ° C en lugar de los 240 ° C recomendados habitualmente en las placas de hierro fundido clásicas - Ahorro de tiempo y rendimiento garantizado para un excelente resultado de cocción: Cocine sus crepes en 1 minuto en lugar de los 2 minutos y 30 segundos habituales: 60 crepes por hora en lugar de 26 a 30 en una simple crepera clásica. La crepera de hierro fundido esmaltado CFE 400 (Ø400 mm) está especialmente concebida para llevar crepes o tortitas a los mercados (puestos, remolques, food trucks), en festivales, carnavales o jornadas asociativas. Esta crepera eléctrica profesional CFE 400, muy compacta, puede empotrarse en una encimera y transportarse fácilmente gracias a su reducido tamaño. La crepera de exterior CFE 400 garantiza una cocción perfectamente homogénea sin pérdida de calor. Gracias a la placa de hierro fundido esmaltado, la crepera de exterior es perfectamente lisa. Asegura una excelente transferencia de temperatura y una verdadera cocción por contacto. El elemento calefactor Incoloy está integrado en la placa de hierro fundido y mantenido por 2 contraplacas. Esta resistencia en espiral garantiza una cocción constante y precisa regulada por termostato.