Carrito para pan ROTOSOLEpara panaderíapara cocina profesionalcalefactado
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Características
- Tipo
- para pan
- Tipo de mercado
- para panadería, para cocina profesional
- Otras características
- calefactado
- Material
- acero
Descripción
Revent Rotosole
Estándar
Rack Rotosole con bandejas especiales con canales de paño
Unidad de piso para montar en el horno Revent 726 o 724
El número de niveles equivale al número de niveles de horneado en el Rotosole Rack
Número de niveles de niveles: 15, 10 u 8
Motor eléctrico en la parte superior del horno del dispositivo de elevación de la unidad de niveles
Sistema de racks Rotosole ligeramente modificado
Productos para hornear: Todo tipo de productos aptos para horno excepto pan de molde y pan plano
Bandejas Rotosole:
Dimensiones del 724: 750x1000 mm
Dimensiones del 726: 457x762 mm, 457x660 mm
Canales para hornear en cada bandeja del 724: 10, 7 u 3
Canales para hornear en cada bandeja del 726: 5 o 3
Canales para hornear transversales en el rack del 724, longitudinales en del 726
Tiene capacidad para un máximo de 3 moldes para hornear
Tamaño máximo del molde: 46 o 66 cm
Catálogos
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4 Páginas
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.