Horno profesional 8200 SERIESpara panaderíaeléctricode vapor
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Características
- Tipo de mercado
- profesional, para panadería
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- de vapor
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- simple
- Color
- plateado
- Otras características
- multifunción, de ventilación forzada
- Profundidad
1.050 mm, 1.200 mm, 1.350 mm, 1.950 mm
(41,3 in, 47,2 in, 53,1 in, 76,8 in)- Ancho
940 mm, 1.200 mm, 1.650 mm, 2.100 mm
(37 in, 47,2 in, 65 in, 82,7 in)- Altura
2.490 mm
(98 in)- Peso
50 kg, 100 kg, 200 kg, 300 kg
(110,2 lb, 220,5 lb, 440,9 lb, 661,4 lb)
Descripción
Con o sin suelo
Medio refrigerante Co2 o glicol
Sistema Flexbaker (en prover-retardadores,
freezer-provers)
Calentado eléctricamente
Refrigerado por CO2 o glicol
Sistema de vapor electromagnético
Sistema de flujo de aire
Panel de control con pantalla táctil
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.