Máquinas de picar carne profesionales de la carne del banco particularmente convenientes para el uso en los restaurantes, bistros, comunidades, carnicerías, supermercados, talleres de la preparación de comida. Estas máquinas de picar carne pueden satisfacer completamente incluso a los usuarios más exigentes. Máquinas robustas construidas en aluminio anodizado y con diseño redondeado para evitar residuos bacterianos. Pepitas que cortan de acero inoxidables convenientes para el sistema del corte de UNGER. El dispositivo de inversión y la simplicidad en desmontar al grupo remilgado para hacer su uso particularmente sin problemas. El alto hourlycapacity obtenido optimizando la combinación f el hermético reduce velocidad, el mecanismo de transmisión en baño del aceite y el diseño del grupo que corta que mantiene la carne fresca e inalterada. Características principales: - Cuerpo de máquina del aluminio anodizado. - Tolva, placa remilgada y placa foodholding del acero inoxidable. - Grupo que corta externo fácilmente desprendible para la limpieza fácil. - Modo delantero - modo reverso de la parada con el dispositivo de NVR. - Máquina de acuerdo con estándares de la higiene y de seguridad del CE. TS 12E: Disponible en versiones de siguiente: Placa de la empresa 1 S/S y 1 cuchillo de S/S, uno mismo-afilando (ø 70 milímetros). Unger 2 placas de S/S y 1 cuchillo de S/S, uno mismo-afilando (ø 70 milímetros). Salida por hora: 150/170 kilogramo dependiendo del diámetro de agujeros de la placa.
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