Cortadora manual de la gravedad transmitida por banda, con el motor del refrigerado con ventilador.
Construcción en la aleación de aluminio anodizada, las piezas plásticas rojas, los botones y los pies, cuchilla moderada del acero de cromo.
Construido según las reglas EN1974.
- Limpieza: cubierta de la cuchilla, tenedor de aluminio desprendibles del producto, empujador y
desviación de acero inoxidable de la rebanada
- Sacapuntas: giro y desprendible para asegurar la limpieza profunda y por lo tanto
buenos mantenimiento y duración de las piedras de pulido y de recorte
- Sistema eléctrico: rubor de los botones de paro del comienzo y con el cuerpo de máquina en orden
para hacer la limpieza más rápida y más profunda
- Instalaciones de la seguridad: guardia fijo del anillo de la cuchilla, tenedor desprendible del producto solamente cuándo
el control de grueso de la rebanada se fija en 0
- Uso: barras, restaurantes, mercados, compañías e industrial de abastecimiento
cocinas de abastecimiento del sector
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