Cortadora manual de la alimentación de gravedad, transmisión transmitida por banda polivinílica-v inextensible, con el motor potente. La máquina está en la aleación de aluminio anodizada, con la cuchilla moderada del acero de cromo. Extremadamente versátil, gracias a sus numerosos accesorios. Fabricado según los estándares EN1974.
Limpieza: cubierta de aluminio desprendible de la cuchilla, placa del carro, fin-apretón y sacapuntas de acero inoxidables de la desviación de la rebanada: integrada, corre automáticamente para una afiladura perfecta y afilar con piedra, proporcionado una protección movible que cubra la cuchilla también en instalaciones de la seguridad de la posición de reposo: guardia fijado del anillo de la cuchilla, tenedor desprendible del producto solamente cuando el control de grueso de la rebanada se fija en 0 usos de la posición: tiendas de la charcutería, restaurante, compañías de abastecimiento, cocinas de abastecimiento industriales del sector.
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